在南宁吃什么能代表南宁味道?想必小伙伴都会回答:当然是柠檬鸭啦!那么柠檬鸭哪家味道正宗?小编推荐甘家界牌柠檬鸭相信不会有人反对。作为很多南宁人吃了几十年的美食,除了保持招牌柠檬鸭一贯的好味道外,甘家界牌柠檬鸭也顺应了食客对口味以及食材的要求,为消费者带来了多道新品菜式。今天就随小编一起走进甘家界牌柠檬鸭位于枫林路凤岭广场的新店,尝一尝新菜的味道。

为美食荒漠正名 凤岭北聚餐宴请新选择

在凤岭北居住或者工作的小伙伴们都面对一个共同的问题,就是为能够在附近选择一个味道好环境好的餐厅饭店而烦恼。作为拥有40年底蕴的南宁非遗美食甘家界牌柠檬鸭进驻凤岭北核心区域就要为这块美食荒漠正名。进入到甘家界牌柠檬鸭凤岭广场店,小编被这里的特色装修所吸引。金科状元门,状元桥,壮乡铜鼓,这些古朴典雅的装修元素结合了中华美学的古韵与壮乡的风情特色让来到这里的食客感受到城市喧嚣和杂乱逐渐隐去,沉浸在让人心旷神怡,意境悠远环境之中去感壮乡风情特色无论是商务宴请,还是家庭聚餐,这里都成为了消费者的不错选择。

精选壮乡特色食材 造就凤岭美食地标

   甘家界牌柠檬鸭凤岭广场店不仅有好的就餐环境,还有上乘的美食构成了整个店面的核心。作为店里每座必点的招牌菜---甘家界牌柠檬鸭,保持一贯来的制作水准,无论是对主材鸭子以及配料腌制柠檬的选择,还是厨师的炒制步骤,店面都有自己的严格标准和要求。正是这种匠人精神,让这一道柠檬鸭不仅被食客所认可,更是多次获奖“2021广西非遗特色美食大赛特色菜肴金奖”2020广西桂菜评选推广活动中授予“广西桂菜名宴”“2014年南宁餐饮老字号”……当然,来到美食圣地,除了柠檬鸭作为必点菜外,店面精选了具有广西壮乡特色食材开发了新品菜式,打造壮乡生态美食宴。不仅菜品口味出色,同时满足了消费者对食材的绿色生态品质追求。这其中包括了在山间饲养的皮滑肉嫩的壮乡散养安铺鸡,云南深山鸡枞菌与广西瑶山黄牛肉结合带来的鲜香新口味,极具风味的三江侗族腊肉粉丝煲,霸气十足入口即化的精炖黑毛土猪腿等等,无一不让人称赞。要想解锁更多的特色美食,还需消费者亲自到店品尝。

招牌柠檬鸭壮乡散养安铺鸡

甘家秘制炒猪杂

三江腊肉粉丝煲

山蒌牛肉酿

鸿运猪脚王

风味榄角蒸鱼腩

椒麻银鳕鱼

红腰豆椰汁糕